小编：alc浏览：35822021-11-19 08:55:28
你知道栗子怎么去皮，怎么去壳吗?许多人肯定喜欢栗子。小编从小就喜欢它。像我这样的零食已经深爱上它了!但是栗子虽然好吃，但是去壳去皮有点让我们头疼。
但是不用担心，我可有几个板栗去壳去皮的小妙招，你也想知道的话，那下一步一定要好好看哟!
一、切口浸泡法。
将栗子一分为二，先剥去外壳，然后加入没有栗子果肉的开水，盖上盖子泡5分钟，很容易去皮。只是这种方法得不到完整的栗子，对形状没有要求的可以试试。
二、热水浸泡法。
先把栗子洗干净，然后放入大碗中，加入适量的盐，再加入热开水，盖上盖子，炖5分钟。5分钟后，取出栗子，用刀切一个小口，然后很容易将栗子与壳和皮一起处理。这种方法可以得到一个完整的果肉。
三、十字花刀法。
这是最常用的方法之一，就是把栗子洗干净，然后切十字花刀，把切十字花刀的栗子倒进开水锅里煮3分钟。3分钟后，将栗子倒出，很容易与壳和皮一起处理。
四、尾部切割法。
栗子的外壳虽然比较硬，但是尾部比较软，用刀轻轻切开。栗子洗净后，用刀切掉尾部，放入大碗中，加入热水，盖上盖子，浸泡10分钟。10分钟后，沿着切口很容易剥去栗子的外壳和皮肤。
五、筷子搅拌法。
将洗净的栗子切成两半，去壳后放入大碗中，倒入未经栗子的开水中，浸泡3分钟，然后用筷子不断搅拌，栗子的皮会自动与果肉分离。这个方法也很简单方便。而且不好用。
六、冰箱冷冻法。
将栗子清洗干净，扔进锅里煮熟，然后捞起来冷却，最后放在冰箱的冰箱里冷冻两三个小时。栗子“热胀冷缩”后，壳肉会分离。这种方法可以得到完整的果肉，剥得快，而且不费力。唯一的缺点就是需要很长时间。
七、电饭锅法。
栗子清洗干净后，切一个洞，直接放入电饭煲，不加水不加油，直接按下烹饪按钮，时间到了直接取出去剥皮。需要注意的是，并不是所有的电饭煲都可以使用，具有烤红薯功能的电饭煲最好不要尝试普通电饭煲，以免损坏电饭煲。
八、微波炉加热法。
将栗子清洗干净，然后用刀或剪刀将栗子切开，放在微波炉中高温加热30秒，栗子的壳和皮会自动与果肉分离。但需要注意的是，栗子一定要切开，否则容易造成微波炉故障或爆炸。
看到小编分享的8个板栗如何去皮和壳小妙招，希望对大家有所帮助，大家可以根据自己的实际情况选择合适的方法!
